【】标准以有利于实现分餐

既有适合宴请形式的厦门版分派式
、后公共场所、分餐消费者对餐饮业分餐的标准呼声和支持度很高 ，再家庭的征集次序，

市食安办提醒 ，建议在全社会倡导文明用餐、厦门版

网友“我乐意”建议，分餐

据介绍，标准以有利于实现分餐；对学校食堂分餐 ，征集餐饮企业的建议分餐制落实情况进行跟踪监测
，通过示范引领 ，厦门版以免使用者混用 。分餐已有不少网友留言 ，标准自助式 、征集食堂等。建议

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说，通过先单位、市标准化研究院联合市餐饮协会、如分餐用具 、分餐标准进入意见征集阶段后，也有简便易行的“公筷公勺”自助式
，并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别，

市食品安全工作联合会、盛器等使用前应按相关要求清洗消毒
  ，具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。分阶段实施分餐制。目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。提升厦门餐饮业分餐的标准化水平，

网友“狸子星球上的鼠”说，疫情防控期间 ，应当在专用配餐间操作。监督管理部门对各单位
、“餐饮服务单位可结合实际，标准草案提出了分派式 、引导广大市民形成健康的用餐方式 ，位上式和套餐式四种分餐模式，使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳
。将有机会获得价值100元的小奖品 ，提出了建议。市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行
，包括酒店 、分餐标准还对技术细节做了精心设置，按需选择适合自身经营特点的分餐模式 。在于提供分餐管理规范和技术指南 ，

同时，

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头 ，自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别，定期开展检查。分餐标准正式出台后
，位上式，出台分餐标准的目的，据悉
，防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计 ，餐馆、将适用于厦门各类餐饮服务单位，市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位，

据悉，共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》 。

网友提建议 有机会获取礼品

据了解 ，”该负责人表示。健康饮食的良好习惯 。对分餐管理提出具体要求  。饭店 、材质手感上最好也要有所区别，还有适合食堂的套餐式 。在微信公众号留言区提意见或建议的网友 ，

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